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石灰石并不是有机物，而是属于非金属矿物制品，石灰石的主要成分是碳酸钙，它是一种无机化合物，石灰石是一种沉积岩，其形成于数百万年前的海洋或湖泊底部，随着时间的推移，这些沉积物逐渐转化为坚硬的岩石，由于其物理性质和化学成分，石灰石被广泛应用于建筑、冶金、化工等领域。
石灰也属于非金属矿物制品，石灰是一种由碳酸钙和其他成分组成的混合物，通常是通过加热石灰石等原料来制备的，石灰具有多种用途，如建筑、冶金、农业等，在建筑领域，石灰被用于制造水泥、石灰膏等建筑材料，在冶金领域，石灰作为冶炼过程的助熔剂使用，在农业领域，石灰可以调节土壤酸碱度，提高土壤质量。
石灰石和石灰都是重要的非金属矿物制品，广泛应用于各个领域，它们都是无机物，与有机物有着本质的区别，有机物通常指的是含有碳元素的化合物，与生命过程密切相关，如蛋白质、糖类等。